115/2/60Új energiatakarékos mikrohullámú technológia és berendezés rövid főzési idejű rizs előállítására II. Hőkezelési vizsgálatok üzemi méretű mikrohullámú berendezésben, üzembehelyezés
Évfolyam : 115. évfolyam (2009), 115. évfolyam 2. szám
DOI : 10.24100/MKF.2009.60
Első szerző : Pallai-Varsányi Erzsébet (PE-MÜKKI)
Szerzők : Göllei Attila (PE-AT), Vass András (PE-MÜKKI)
Affiliációk : Pannon Egyetem – Műszaki Kémiai Kutatóintézet, Pannon Egyetem – Villamosmérnöki és Információs Rendszerek Tanszék
115/2/67Az akadályok a tudomány területén is legyőzhetők – Emlékeim Angyal professzorról
Évfolyam : 115. évfolyam (2009), 115. évfolyam 2. szám
DOI : 10.24100/MKF.2009.67
Első szerző : Lipták András (MTA-DE)
Affiliációk : MTA-DE - Szénhidrátkémiai Kutatócsoport
115/2/69Életem és munkásságom (Angyal István)
Évfolyam : 115. évfolyam (2009), 115. évfolyam 2. szám
DOI : 10.24100/MKF.2009.69
Első szerző : Angyal István (UNSW)
Affiliációk : University of New South Wales (Ausztrália)
115/1/10Az élelmiszerbiztonság analitikai kérdései, különös tekintettel a klímaváltozásra
Évfolyam : 115. évfolyam (2009), 115. évfolyam 1. szám
DOI : 10.24100/MKF.2009.10
Első szerző : Farkas József (KÉKI/BCE-ÉTT)
Szerzők : Salgó András (BME-ABÉT)
Affiliációk : BME - Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék, Budapesti Corvinus Egyetem - Élelmiszerkémiai és Táplálkozástudományi Tanszék, Központi Élelmiszertudományi Kutatóintézet
115/3-4/79Összetett minták belső részleteinek elemzése prompt-gamma aktivációs analízissel
Évfolyam : 115. évfolyam (2009), 115. évfolyam 3-4. szám
DOI : 10.24100/MKF.2009.79
Első szerző : Révay Zsolt (MTA-IKI)
Szerzők : Belgya Tamás (MTA-IKI), Kis Zoltán (MTA-IKI), Szentmiklósi László (MTA-IKI)
Affiliációk : MTA - Izotópkutató Intézet
115/3-4/75Főszerkesztői előszó
Évfolyam : 115. évfolyam (2009), 115. évfolyam 3-4. szám
DOI : 10.24100/MKF.2009.75
Első szerző : Sohár Pál (ELTE-ÁSZKT/MTA-ELTE)
115/3-4/84Régészeti leletek nyersanyagainak azonosítása kémiai összetételük alapján prompt-gamma aktivációs analízis segítségével
Évfolyam : 115. évfolyam (2009), 115. évfolyam 3-4. szám
DOI : 10.24100/MKF.2009.84
Első szerző : Kasztovszky Zsolt (HUN-REN-EK)
Szerzők : Szilágyi Veronika (MTA-IKI)
Affiliációk : MTA - Izotópkutató Intézet
115/3-4/77Előszó
Évfolyam : 115. évfolyam (2009), 115. évfolyam 3-4. szám
DOI : 10.24100/MKF.2009.77
Első szerző : Wojnárovits László (MTA-IKI)
Affiliációk : MTA - Izotópkutató Intézet
115/1/3Elemző kémia
Évfolyam : 115. évfolyam (2009), 115. évfolyam 1. szám
DOI : 10.24100/MKF.2009.3
Első szerző : Horvai György (BME-SZAKT)
Affiliációk : BME – Szervetlen és Analitikai Kémia Tanszék
115/1/14A kémiai folyamatok analízise: az ipari termelés fenntartásának és a környezet megóvásának nélkülözhetetlen eszköze
Évfolyam : 115. évfolyam (2009), 115. évfolyam 1. szám
DOI : 10.24100/MKF.2009.14
Első szerző : Ivaska Ari (AAU)
Szerzők : Johan Bobacka (AAU)
Affiliációk : Abo Akademi University (Finnország)