A cikk a fehér biotechnológiai kutatásokat mutatja be. A szerzők ismertetik a biotechnológia felosztását vörös, fehér és zöld területekre. Bemutatják a fehér biotechnológia előnyeit, beleértve a megújuló nyersanyagok használatát, a CO2-semlegességet és az energia- és nyersanyagtakarékosságot. A közlemény kitér a fehér biotechnológia várható térnyerésére, miszerint 2010-re a finomkémiai ágazat termékeinek 60%-át biotechnológiai úton fogják előállítani. Részletesen tárgyalják a kutatócsoport két fő fehér biotechnológiai kutatási területét: a biodízel melléktermék glicerin enzimes hasznosítását és a gabona alapú, tejsav platformú biofinomító technológia fejlesztését.