Peles-Lemli Beáta (PTE-ÁFKT), Czibulya Zsuzsanna (PTE-ÁFKT), Kunsági-Máté Sándor (PTE-SZGYKI/PTE-SZJK), Li Heng (PTE-ÁFKT), Li Yin (PTE-ÁFKT), Matisz Gergely (PTE-ÁFKT)

Egyes gyenge molekuláris kölcsönhatásokat kísérő érdekes entrópiaváltozások

Évfolyam
119. évfolyam (2013), 119. évfolyam 2-3. szám
DOI
10.24100/MKF.2013.133
Első szerző
Peles-Lemli Beáta (PTE-ÁFKT)
Szerzők
Czibulya Zsuzsanna (PTE-ÁFKT), Kunsági-Máté Sándor (PTE-SZGYKI/PTE-SZJK), Li Heng (PTE-ÁFKT), Li Yin (PTE-ÁFKT), Matisz Gergely (PTE-ÁFKT)
Affiliációk
PTE - Általános és Fizikai Kémia Tanszék

A cikk a gyenge molekuláris kölcsönhatásokat kísérő entrópiaváltozásokat mutatja be. A szerzők ismertetik a gyenge kölcsönhatások jelentőségét a biológiai makromolekulák szerkezetének kialakításában és gyakorlati alkalmazásokban. Bemutatják a kondenzált fázisban végbemenő folyamatok termodinamikai jellemzőit, különös tekintettel az entrópia változásának járulékaira. A közlemény kitér a hidrogénhíd kötésekkel stabilizált komplexek (pl. primicin és olajsav kölcsönhatása) vizsgálatára, valamint a kalixarének és semleges molekulák kölcsönhatása során tapasztalt entrópiakompenzációra.