A cikk a szuperkritikus szén-dioxid alkalmazásait mutatja be. A szerzők ismertetik a szuperkritikus oldószerek előnyeit, különös tekintettel a szén-dioxidra. Bemutatják a szuperkritikus fluidum extrakció (SFE) ipari alkalmazásait, például a kávé koffeinmentesítését és a komló kivonat előállítását. Kitérnek a gyógyszeripari és vegyipari felhasználásokra is, mint például a szerves oldószernyomok eltávolítása vagy az enantiomerek elválasztása. A közlemény részletesen tárgyalja a frakcionált szuperkritikus extrakciós eljárást és annak alkalmazását tiszta enantiomerek előállítására.